Питание: Как я умудряюсь жить на 10.000 рублей в месяц и при этом заниматься спортом

Немного о том как было до этого.
Свой маленький бизнес, заработок до 100к, на еду в месяц тратил 20-30к, мог например накупить всякой фигни на 1к и на следующий день обнаружить, что есть то и нечего. Очень часто ходил в "Томато", в клубы, в кино, алкоголь - ром или виски с колой (Bacardi Black, Jameson), одежду и обувь всегда покупал только фирменную, но со скидками. О развитие бизнеса, саморазвитии, получении дополнительного образования, занятиях спортом, правильном питании и т.д. задумывался, но дальше мыслей дело как правило не шло, ну вот с этого понедельника я уж точно начну, ага).
Беда не приходит одна.
Сначала пал рубль, потом накрылся медным тазом и бизнес, не сам собой, "добрые" люди помогли. В тот день ещё не понимая по настоящему, что же на самом деле произошло и что момент пересмотреть всю свою жинь не просто настал, а таки ударил, как обух по голове, я с лёгким сердцем прокутил 10к, что как я потом понял было крайне не разумно в моей ситуации.
Начало трудного пути.
В общем решил я кардинально изменить свою жизнь. Начал с самого главного и ресурсоёмкого - питания. Так как я хотел ещё и спортом заняться пришлось искать дешёвую альтернативу всяким протеиновым смесям - основе для строительства мышц и выбор пал на бобовые - они очень богаты белком, а чечевицу ещё называют растительным мясом. Готовить вообще не умел, пришлось в интернете смотреть как сделать кашу, отварить фасоль и чечевицу, разделать и пожарить курицу. В вопросе еды непривередлив, готовлю самую простую еду, затраты времени минимальны 30-45мин в день.
Расчёт питательной ценности и цены.
ЧЕЧЕВИЦА
- 400гр в день/на три приёма - 100гр белка, 4гр жира, 216гр
углеводов, 1320ккал в день, в пачке 400гр, стоимость пачки - 51р
(Магнит). Итого - 51р в день.
ФАСОЛЬ
- 400гр в день/на три приёма - 84гр белка, 8гр жира, 248гр углеводов,
1400ккал в день, в пачке 800гр, стоимость 89р. Итого - 44,5р в день.
Пробовал покупать НУТ, но мне он не понравился. Можно наверное делать
ГОРОХОВУЮ ПОХЛЁБКУ и много чего ещё, но я не заморачивался.
Т.к. ЧЕЧЕВИЦА чередуется с ФАСОЛЬЮ рассчитываем среднее
арифметическое под названием:
БОБОВЫЕ
- 400гр в день/на три приёма - 92гр белка, 6гр жира, 232гр углеводов,
1360ккал в день. Итого - 70р в день.
Это обязательная часть рациона, заменить чем либо проблематично,
потому что, чтобы получить такое же количество белка которое содержится
в бобовых, придётся съесть другой еды в 2,5 раза больше, что физически
для меня невозможно, а молочка стоит в 2-3 раза дороже, например если
есть больше творога.
КУРИЦА
- 300гр в день/на три приёма - 40гр белка (30% вычел из-за костей),
34,5гр жира, 0гр углеводов, 538,5ккал в день, стоимость 161р/кг
(Магнит). Итого - 49р в день.
ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ
- 2гр в день/на два приёма - в пачке 200гр, стоимость 100р. Итого - 1р
в день.
ХЛЕБ
- 250гр в день/на два приёма - 19гр белка, 3гр жира, 135гр углеводов,
545ккал в день, в буханке 500гр, стоимость 13р (Магнит). Итого - 6,5р
в день.
ТВОРОГ 9%
- 166гр в день/на один приём - 26,5гр белка, 15гр жира, 5гр углеводов,
265,5ккал в день, в упаковке 500гр, стоимость 121р. Итого - 40р в день.
МАСЛО 72,5%
- 100гр в день/на один приём + в кашу - 1гр белка, 72,5гр жира,
1гр углеводов, 662ккал в день, в упаковке 300гр, стоимость 117р
(вообще молокосодержащие продукты подделывают все кому не лень, сайт
roscontrol в помощь и из субъективного - otzovik, IRecommend).
Итого - 39р в день.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ
- 300гр в день/на три приёма - 36гр белка, 18гр жира, 248гр углеводов,
963ккал в день, в пачке 400гр, стоимость 13р (Пятёрочка. Они есть и в
других магазинах, но в этом самые чистые). Итого - 10р в день.
Также готовлю бурый рис, гречневую, манную, пшённую и перловую каши,
всё перечислено в порядке убывания стремления их делать.
ЯБЛОКИ
- 375гр в день/на три приёма с кашей - 1,5гр белка, 1,5гр жира,
36,5гр углеводов, 65ккал в день, стоимость 52р сорт "Свежий урожай".
Итого - 19,5р в день.
Пол яблока мелко нарезанного добавляю в овсянку. Яблоко можно
заменить мандарином или бананом, что выйдет всего в 2 раза дороже .
Немного о мясном.
Методом естественного отбора сложилось это основное меню которого я придерживаюсь уже ПОЛТОРА ГОДА. Конечно каждую неделю проходят скидки в магазинах, очень помогает приложение "Едадил", так покупаю и СЫР ("Голландский" 45% 77р по акции в Магните за 300гр), ГРУДКУ ("Троекурово" 165р/кг по акции в Пятёрочке), сметану, фасоль и другие продукты.
Отдельное слово о СОСИСКАХ, КОЛБАСЕ, ПЕЛЬМЕНЯХ и другой "мясной" продукции. Раньше я покупал продукты только этих трёх брендов - "Клинский, МДБ и Велком". В основном брал сделанные по ГОСТ, цена была для меня низкой, а качество отменным. Хотя словосочетание "сделано по ГОСТ" на самом деле не гарантирует вообще НИЧЕГО!!! И после падения рубля это ничего можно смело умножить на 5. Стоит только набрать в поисковике молочный контрафакт и тихо охренеть. Сейчас же стоимость продукции этих брендов просто зашкаливает, видел сосиски по ГОСТ "Молочные" Клинский за 560р, а вот по ТУ "Сливочные" Клинский дешевле, всего за 338р. Что уж тогда говорить о других менее именитых производителях, беру и читаю состав разных сосисок за 200-300р и что я вижу - куриная грудка в основе, потом говядина или свинина, но вот сколько её там 5% или 25% не пишут, может её вообще там нет (видел протоколы исследования масла в котором вообще не было молочного жира), ну а дальше одни сплошные ЕЕЕ, ну и нахрена мне такое счастье? Поэтому я сначала покупал курицу - 117р/кг, минус - остаётся много кожи и костей - не выгодно, сейчас стал брать полуфабрикат для шашлыка 161р/кг - костей мало, мяса много, почти как в грудке, которую я покупаю только со скидкой (последний раз брал за 165р/кг).
Заключение.
В ДЕНЬ ВЫХОДИТ
- 233гр белка
- 150,5гр жира
- 657,5гр углеводов
- 4499ккал (что-то я в шоке небольшом, многовато получилось, я думал
3800ккал где-то будет, пересчитал всё 2 раза)
ИТОГО В ДЕНЬ
- 241,5 рублей
31 ДЕНЬ
- 7486,5 рублей
ЖИЛЬЁ
- 2065 к/у + 250 свет + 63 газ + 330 инет + 216 капремонт
= 2924 рублей
ПЛЮСЫ
- дёшево и очень сердито
- нет никаких искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов
- много дешёвого белка
- готовлю на пару
- нет бесполезного сахара
МИНУСЫ
- кому-то это покажется невкусным, я же просто уже привык
- в рационе нет: рыбы (я просто как-то без неё обхожусь, хотя вместо
курицы...), яиц (мне и без них неплохо)
- нет зелени, но я и раньше её не ел (тут уже так просто, как с рыбой
вопрос не решить, ибо цены космические - укроп дороже свинины)
Послесловие.
Пост появился благодаря тому, что:
1. Возникла необходимость посчитать питательную ценность продуктов, ну и не пропадать же.
2. Прочитал "Head First HTML, XHTML и CSS" и чтобы быстрее набирать код прошёл "СОЛО НА КЛАВИАТУРЕ", сначала русскую раскладку (собственно я бы и не стал париться, если бы не владел слепым методом печати), сейчас буду мучить английскую. Ну и благодаря "СОЛО" (там была заметка про Стивена Хокинга) скачал его книги "Высший замысел" и "Мир в ореховой скорлупке".
Комментарий от УмНика:
Цитаты порезал, ибо спорные. В посте много фоток каш и жратвы, но одна фотка наработанной фигуры, была бы намного уместнее. А то отдает - бл...бла...бла...

---

К этому сообщению прикреплены файлы, но у Вас нет прав на их загрузку.

Через 2 недели в зал собираюсь идти, я постоянно хожу, делаю отдых 15-30 дней, твоя статья как раз уместна, не кисло получается - 4499ккал, на такую сумму денег, не дорого, а главное полезна.

Я бы вообще отказался от всяких там колбас, сосисок, грудинки и прочей этой ереси, всё равно там мяса нету, одно ГМО и прочая хрень, лучше курицу взять охлаждённую, отварить и с гарниром съесть.

Про БОБОВЫЕ не совсем понял, чечевица, фасоль, это же и относится к семейству Бобовых

Это ты про что именно описал?
БОБОВЫЕ
- 400гр в день/на три приёма - 92гр белка, 6гр жира, 232гр углеводов,
1360ккал в день. Итого - 70р в день.

Спасибо сказали: Кристобаль Хунта

Какие результаты в спорте? Растительный белок, они же бобовые и все в этом духе, (очень спорно) этот белок практически не усваивается. Его надо есть тоннами, как коровы траву, тогда что то может и получится. Организм только животный белок, полностью разделяет на аминокислоты и кидает их по мышцами. Сам в спорте, в боксе, больше 15 лет. А то что протеин в топку, согласен. Его надо держать только для того, когда реально пожрать проблема, но не должно быть основой.

Спасибо сказали: УмНик, AlexеуKO, ФедЪ, Александр Домогаров, Кристобаль Хунта

какой бизнес был если не секрет? когда ходил в качалку сидел на твороге со сметаной. довелось попробовать творог, который продают в Москве организм мой его не принял

Минутка юмора, как любит писать УмНик

В которой, доля правды)

Армия. Как я умудрился не вкладывать почти ничего и при этом заниматься спортом





Фото1: мне 22 перед армией, пил, курил
Фото2: где-то после армии, в районе 24) иногда пил и курил

Сейчас (врать не буду) я уже не тот: и борода, и пузяка есть) Но вот диеты и тренировки штука сильная. Лично я для посстройнения (когда захочу) - хожу много пешком, плаваю в бассейне и ем яйца, творог с мёдом и бананом, гречку, варёную грудку, всё без мучного и минимум сахара и соли. Это действительно дёшево (жрать-то много не надо). Но в силу физической работы + живу один - этого уже давно не делал. Пузяка есть небольшая, но ем я мало (не люблю готовить) + работа.

И то - пузяка пивная) Пью и курю) Раньше и завязывал и с тем, и с тем, но....я пока больше этого делать не хочу.

Спасибо сказали: УмНик, AleksW, ShAM, Александр Домогаров, Question, Repeinik, Георгий, Хойт, Кристобаль Хунта, Механический Апельсин, Powerload

С первого числа валяюсь с температурой 38) уже 3 кг скинул.
Летом с июня по октябрь около 9 на роликах скинул, жрал дофига.
От генетики зависит форма сильно, ну и фастфуд не жрать с пивком.


В наших краях творог это консистенция с пальмовым маслом и крахмалом.
Лучше его не кушать совсем.

Крутая тема запекать филе индейки и на бутеры вместо колбасы. По цене один в один.

По теме качества еды можно best-guide.ru почитать. Там и о шмотках полезного много.

Спасибо сказали: Бенджойс, Shekspir, Кристобаль Хунта

Стиль надо проработать
Расписание цены и прочего полезно. А вот всякие там "мои мысли" и цитаты "людев" лучше убирать.
Твои мысли не факт что правильные и могут принести вред, а уж не проверенные цитаты и подавно. ЛУчше не писать этого.
Плюс, для интереса чтения стоит сдабривать юмором.

В целом интересно: Собственно недавно обсуждали сколько денег на жизнь надо. )) Скидки, акции и прочие прелести очень полезны, главное знать натуральную цену продукта и тогда будешь понимать когда дешево и стоить купить.

Спасибо сказали: Без Имени, Кристобаль Хунта

Цитата

С первого числа валяюсь с температурой 38) уже 3 кг скинул. Летом с июня по октябрь около 9 на роликах скинул, жрал дофига. От генетики зависит форма сильно, ну и фастфуд не жрать с пивком.

ты скинул при этом не только жир, но больше мышцы. При болезни или аэробики, они горят в первую очередь т.к организму легче превратить в энергию мышцы, а подкожный жир оставить на потом. Поэтому в это время нужно есть достаточно белка чтоб это восполнить. А если у тебя жёсткие тренировки с хорошими утяжелениями, можно и фастфуд есть, и пивка бахнуть, для массы хорошо, потом подсушишься немного и ок)
Я помню мы после соревнований вискарь бахали)) т.как подготовка и сами соревнования, были жёсткие и надо было потом просто расслабиться. Да и после тр. тоже бывало очень редко или водочки, или виски немного, никаких проблем. Масса не уходила. Главное сильно не бухать, чтоб на завтра тренировку не пропустить)) У меня много спортсменов знакомых, профи. Так они бывают так бухают, что капец, особенно после соревнований. Потом отойдут и опять в тренировки)) (но конечно вам об этом никто не скажет)

Спасибо сказали: ShAM, Хойт, Кристобаль Хунта

Тоже год назад заметил, что денег уходит много, а толку мало. Выбросил все колбасы да пельмени. Оставил крупы, рыбу, курицу, яица, молоко, творог, субпродукты(сердце, желудки куриные). легко вписываюсь в 10000р. по еде, и хорошо отражается на весе.

Спасибо сказали: AleksW, ShAM, Серый, Кристобаль Хунта

Не нравятся мне такие посты в стиле: "Смотрите, как я смог ни черта не имея". Ну вот правда, хочешь создать топик о здоровом питании, но тут явно читается - "Посмотрите, как могу". Выглядит исключительно, как "понтовство", только хвастаться тут не чем.
Если хвастаться, то так:
https://soblaznenie.com/index.php?module=forum&topic=230&offset=860#mes910
Или как говорили выше, показать результаты.

Спасибо сказали: УмНик, AlexеуKO, Immobille, ФедЪ, Master, Powerload

И все же (может не по теме), что за бизнес то был, что так резко рухнул? Есть такой один знакомый, не работает, денег не ма, но всем рассказывает как он раньше, такой бизнес имел, что чуть ли не каждую неделю в Милан за покупками. Пыль в глаза пускает, оправдав сегодняшнее положение, типа его подставили итд. Но я то знаю, что он никогда и не работал и бизнеса не было. Вот такой шутник) но понт дороже денег) Я конечно не утверждаю что у тебя так, но всяко бывает.
Ну и конечно, подробнее про успехи в спорте.(если они есть)

П.с выше писал про выпивку во время тренировок, никого не агитирую, кто только начинает заниматься, не думайте совмещать. Сначала результатов добейтесь. Это уже нам, как говориться (старикам)) немного можно, кто в спорте уйму лет.)